오키님 레시피대로 했는대..
롤케잌이 너무 거칠고 마른 느낌이에요..
제가 가진 오븐 온도가 다른것에 비해 조금 높단 생각은 했는데,,
그것때문일까요?
아님 수분이 부족한걸까요..
아님 반죽을 잘못한 탓일까요..
조금있음 신랑 생일이라서 롤케잌만들려고하는데..쉽지 않네요~
고수님들 ~~도와주세요~~^^
댓글 4
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2022-06-29 11:30:19
너무 오래구워서 였을 수도 있구요, 계란거품의 문제일 수도 있어요.. 정확한 건 과정이나 레시피를 봐야 알 듯 한걸요..