일반적으로 식감이 머핀이 좀더 무겁다고 하고 컵케익이 가볍다고 하는데요,,
만드는 과정에서 어떤 차이가 있나요?
집에서 컵케익을 만들어 보려고 하는데 머핀이 레시피가 훨씬 다양하고 많더라구요,,
완전 초보라,,레시피나 과정에서 어떤 차이가 있는지 궁금합니다
만약에레시피가 파운드 케익레시피와 머핀이 있다면 어느것에 더 가까운지도답변부탁드려요~
감사합니다~!!
댓글 2
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2022-06-22 15:32:18
잘 모르지만 비슷한거 아니에요? ㅎㅎ 컵케잌은 머핀위에 케이크처럼 생크림이나 버터크림 또는 초코크림을 토핑해서 케이크처럼 만들었다구 해서 컵케이크 아닌가요? ^^ 완전 무쉭한 답변인가..ㅍㅎㅎㅎ