샤워크림이 케이크나 여러모로 많이 들어가는데 1kg씩 팔아서 일주일 내로 다 쓰기 어려워서
플레인요구르트 사용 많이 하는데요..
플레인요구르트 대신에 집에서 우유와 불가리스로 만든 발효요구르트로 사용해도 되나요??
발효요구르트에는 아무것도 안넣어서 단맛이 없고 밍밍하긴 한데.. 사용하게 되면 뭘 더 첨가해야 하나요??
발효 요구르트도 사용하기 하루 전날 수분 빠지게 하면 되는건가요?
댓글 6
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다연
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석죽
그렇구나.. 맛 있을까요? 요플레 사는것도 만만치 않아서 집에 발효용기가 있어서 한번 사용해볼려구요~^^
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소년틳터프
하루씩이나? 1~2시간정도 빼면 될텐데...저는 바쁘면 그냥쓰기도 하고...1시간정도 빼는데...
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두빛나래
저도 미리 빼기는 좀 시간이 그래서 거의 그냥 쓸때가 많은데 한번 물기를 빼고 해볼려고 하는데 집에서 만든 요구르트로 하면 어떨지 모르겠네요~
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벛꽃
수분을뺀다는게 이해가 잘안되서요ㅠ어떻게하는건가요?치즈케익 보고 지금 막 해보고싶어졌는데
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세움
체에 키친타올 2겹정도 깔아놓고 그 위에 플레인요구르트를 놓은 다음 반나절 정도 냉장고에 넣어두면 물기가 빠져 사용하기 좋다네요~ 키친타올 대신 커피종이필터 사용해도 좋구요..^^
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2022-06-21 22:38:54
집에서 만든 발효요구르트사용하셔도되요 ~ 그것도 물기빼서 똑같이 사용하시면되요^^;