일요일 커스타드 크림을 만들어 냉장고 냉매가까이 넣어두고
오늘 에그타르트를 구웠어요...
허나 작은 틀이 없어....큰 타르트틀에...ㅎㅎㅎ
다 굽고 식힌후 타르트틀에서 빼 내려다 냄새를 맡으니 좀 깨름직한 냄새가 나네요...
아니 냄새가 나는 듯 하기도 하고 괜찮은 듯 하기도 하구요....잘 모르겠어요..
이거 먹어도 괜찮을까요?
커스타드 크림 보관이 어느정도 가능한지요?
힘들게 파이 반죽해서 구웠는데 상한거라믄 너무 속상해요..으엉엉...ㅠ.ㅠ
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2022-07-08 09:01:42
커스타드 크림은 다음날까지 다 먹어야 한다고는 하는데요(학원이나 책 등에서), 저는 3일까지는 먹어 봤어요.