안녕하세요
집에 분리가 되는 타르트틀이 있는데
딱 한번 구웠는데 기름이 새어 나와서 오븐 닦는라 힘들었어요
여러분들은 뭘 쓰세요 뭐가 좋은지 잘 모르겠어요ㅠㅠ
댓글 7
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여름
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똘끼
에~? 기름이 세어 나오나요? 저도 구매할껀데 곰곰히 생각할 문제네요;;; 근데 반죽의 문제 아닐까요? 기름이 세어 나온다는 말은 첨 듣는데;
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더글러스
저도 분리형 타르트틀 쓰고 있는데 새어나오는 건 전혀 없는데요. 반죽이 너무 묽었거나 아님 틀이 불량인 것 같네요
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희나리
저도 한번도 그런 적 없었는데;; 왜 그랬으까;;
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첫빛
타르트 반죽이 실온에 오래 나와있어도 버터가 녹아서 그렇게 된다고 하더라구요.^^
반죽이 살짝 물컹해지기 전에 얼른 미셔서 굽기 직전까지 냉장고에 넣어주세요. -
푸르나
눈물베개님 엄청 오랜만이신거 같아요..저도 타르트틀에서 기름이 새어나온적은 없었는데
애니님 말처럼 너무 실온에 오래두신거 같아요.. -
나오
저도 기름 샌 적은 없는데... 계속 그런다면 겉바닥을 호일로 한 번 싸 주면 어떨까요?
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2022-06-30 23:34:39
헛;;저도 분리되는 타르트틀 사놓고 아직 한번도 안해봤는데
기름이 새어 나올수도 있군요;;;;반죽에 문제가 있는건지 다른님들 가르쳐주세요~;;;