아무래도 속이 넓은 게 한번에 많이 구울 수 있어서 좋답니다
베이킹하다보면 양을 많이 만들 일이 가끔 있는데 전기세가 많이 나오죠

동양매직 가스오븐을 썼었거든용..
현제 전기오븐 작은거 한개 갖고 있고용..
결혼하면서 오븐을 새로 사야하니 정말 골치 아퍼요...
가스오븐을 사고 싶어도 놓을수 없게 되어 있고용...ㅜㅜ

전 삼성 스팀오븐 쓰고 있고 식빵 구울땐 가스 오븐써요.
스팀오븐은 바게트나 겉이 바삭한 담백한 빵 구울때 좋은데 생각보다 공간이 좁죠.
파운드나 머핀은 괜찮은데 식빵 종류는 별로더라구요.
윗색이 너무 타서 호일로 덮어도 밑색이 잘 안나오고요.
그래서 가스 오븐을 쓰는데 이건 또 아랫불만 이라 밑만 색깔이...
첨엔 높은 온도로 예열 시킨후-아래에 판 세개를 깔고요- 빵 반죽을 넣고 온도를 낮춰서 하면 좋아요.

베이킹을 시작한지 3년째인데 벌써부터 공

전 동양매직 가스오븐쓸때....
발효빵은 정말 적당하게 위, 아래, 옆 다 색도 잘나고 고루 잘 익었거든용...
제과류가 윗색내기가 좀 힘들었지요.....
가스오븐 할땐 밑에 팬 2개씩 대고 햇었어용...
지금 전기오븐 작은거 있는데 그건 윗색이 너무 빨리 나버려서....
난감하더라고요....
오븐은 사긴 해야 하는데...아 골치 아프네요...

저는 광파오븐 스팀기능 출시되기 전 제품 쓰고 있는데요. 고장 나는지는 잘 모르겠고 확실히 식빵 구울때는 윗색이 빨리 나긴 나더라구요. 그래서 계속 지켜보다가 색 나기 시작하면 호일 덮어주구요. 레시피보다 온도 쫌 낮추고 시간 조금 줄이니깐 위, 옆, 밑 색깔 다 괜찮게 나오더라구요.

아 ..광파도 윗색이 빨리 나는군요..
제가 갖고 있는 전기오븐도 그래요...
가스오븐 쓸때가 정말 그립네용...
요즘 나오는 광파는 스마트처럼 스팀기능 물 넣는거를 밑바닥 부분에 해놨더라고용...
스팀용기 사용하지 않아도 되고...
괜찮더라고용...
신행 갔다와서 김냉이랑...오븐이랑...
사야 겠어용....
답변 감사 합니당..
그런데 혹시 아랫불 있나요?
제가 갖은 전기 오븐은 아랫불 있는데...
매장가서 광파나 스마트나 바닥에 열선이 안보이더라고

저 광파레인지 겸 오븐을 쓰는데 우유 하나를 800W에 데워도 2분이상 데워줘야 되더라고요
그래도 우유밑은 미지근해요
다른 얘길지도 모르지만 레인지겸 오븐은 두가지다 충족하기 어려운 것 같아요.
오븐으로 파이구울 때도 W수를 조정해줘야 해서 더 신경쓰이고요..

전자레인지는 따로 있어용...하하....
전 베이킹용으로 괜찮은 오븐을 사고 싶거든요....
가스오븐 놓을수 있으면 좋은뎅....
신혼집 될 주방이 가스렌지가 싱크대에 붙어 있어용....
그래서 가스오븐을 놓을수가 없어용...ㅜㅜ