저도 처음에 들여다보다가 너무부풀길래 꺼내보고찔러보고 위에는타는거같구 그래서 망했다구생각했었는데요 구운뒤 유산지떼지마시고요 전 떼려다가 완전찌그러짐ㅋ 식힌후 냉장고에 넣었다가 먹으면 괜찮아요 안익은줄알았던 속도 냉장고 들어갔다 나오니까 치즈케익모습이 나오더라구요

안익어서 벌써 쓰레기통으로 ㅠㅠ 다시 해보고 똑같으면 냉장고로 직행시킬께요. 감사해요^^

속이 안익었음 위에 알루미늄호일 덮어서 익히세요 위는 덜타요....
중탕 하신거는 맞나요? 일반 팬에 따뜻한물 넣고 그위에 틀넣어 구우셨죠?
물이 바닥나면 보충해서 넣으셔야해요..
그리고 틀째 식히고 다 식은후 꺼내세요
같은 160도라도 오븐마다 세기가 틀리니 좀높은거 같은 조금 온도 내려서구우시구요

중탕했어요.. 중간에 물 바닥도 안났는데ㅠ 이렇게 터졌어요.. 오븐온도가 문제인가봐요..;;140도쯤 구워보려해요~ 감사합니다~~~^^

아깝네요. 저도 치즈케잌 하려고 일부러 옥수수가루랑 레몬주스랑 등등 사다놓구 검색질 하면서 공부하고 있는데 버릴까바서 겁나네요... 다음에는 잘될거에요. 예쁘게 만들어서 올려주세요. ^^

오븐 온도 내려서 다시 만들었는데 처음처럼 심하게 터지진 않았지만 그래도 터졌어요ㅠ
배합에 문제가 있는거 같아요;; 다시 예쁜게 만들면 사진 꼭 올릴께요^^

오븐문을 열었다 닫았다 하지는않으셨는지요?
차가운공기가 들어가버리면 저런모습이종종 나와요~여러원인이 있을수있으니 일단 여러번 시도해보셔요 홈베이킹 5년차 저도 자주 망친답니다 화이팅

오븐문을 열거나하진 않았어요;; 제가봐도 수십차례해서 내공을 키워야 될거 같아요!! 화이팅!!!감사합니다^^

저도 수십번구워도 예쁘게 안되더라구요
물이 없어지면 확 터지기도 하구오

제가 지인들께 물어보니 오븐온도가 젤 큰거 같아요.. 계속 실패했어요ㅠㅠ 100도까지 내려구워 볼려구요~ 처음 중탕물은 미지근한물이어야한대요 높은 온도는 안된다고 하더라구요~ 예쁘게 구워지면 올릴께요^^