스크래치는.....쓰다보면 다 생겨요...실리콘 조리도구로 바꿔보심이..^^;;

최대한 머랭 낼때 벽면과 거품기가 닿지 않도록 해서 만드세요.바닥과도 ..
유리볼이면 더 좋겠구요
저도 파이렉스 유리볼 있는데 이게 워낙 무겁다 보니 스텐에다가 하네요

저도 궁금해요 긁힌 자국들이 떨어?져 나와서 결국은 미세하게 먹게 되는건가요? 도저히 실리콘 조리도구를 쓸수 없는 경우도 있고 스탠에 조리도구가 닿이지 않게 할수도(계란뒤집기등...) 없는 경우도 있는데... 아시는분 알려주세요^^

제 생각에는요 그냥 일반적으로 숟가락이나 뒤지개에 의해서 스크래치가 나는건 신경 안써도 될거 같아요
그건 스텐의 표면이 벗겨지거나 패이는 정도까지는 안가니까요
그런데 거품기는 제빵할때 빠른 속도로 많이 저어주는데 이게 자동 거품기의 재질은 거의 스텐이라서 피할수 없는거 같아요
볼의 종류를 유리로 바꾸거나 최대한 안닿게 해서 쓰는게 가장 좋을거 같구요
그냥 일반적인 조리기구는 스텐에서는 다 써도 되지 않을까요?

그러게요.. 핸드믹서 돌릴 때는 최대한 스텐볼에 안닿게 쓰는 게 쓰는 게 젤 나을 듯 하네요..
답변들 감사드려요..