드라이이스트를 쓰신거면 ;ㅂ; 전처리를 해주셔야 된답니다.
따뜻한물에 이스트를 풀어서 활성화 시켜서 넣어주셔야되요(온도가 높으면 이스트가 죽어요)
인스턴트 이스트면 그냥넣어주셔도될텐데 알갱이라고 하심이 아마도 드라이이스트이신거같아요 ;ㅂ;

아,,그런건가요? 전 그냥 마트에 이스트 있길래 암끄도 몰르고 하나 집어 왔더니,,,집에가서 확인해바야겠네요,,ㅋㅋ그럼 인스턴트가 발효가 잘 될까요? 아님 드라이이스트가 잘될까요? 암끄도 몰러,,,ㅋ

저같은경우엔 인스턴트이스트가 다루기도 쉽고(전처리가 없거든요) 발효도 더 잘되는거같아요
딴거보다 제가전에 오뚜기 드라이 이스트를 호기심에 한번 써봤는데 ;ㅁ;... 만들고난뒤에 이스트냄시가; 흥미진진해서 =ㅂ=;;;..... 끙끙;; 못먹겠더라구요 ㅎㅎ

집에서 확인해 봤더니,,제것도 오뚜기 드라이 이스트더군요,,,이 제품 원래 이래 냄시가 나는건가부네요,,,아직 남았는데,,,쩝-

화이팅이에요 ;ㅁ;