완전히 안 되지는 않아요 ㅎㅎㅎ
하지만 강력분 만큼의 포스는 느낄수 없다는 것? ^^

중력분으로 빵 됩니다..금방 구웠을때는 오히려 강력분보다 보드럽고 폭신폭신한 빵이 되죠..
근데 노화가 좀 빨라요..금방 굳어버려요~~
카라라는빵을 찾아보세요..그빵은 중력분으로 만들거든요~~

중력분으로 빵도 되고 과자도 되고 뭐든 다 할수있어요
요즘 제가 올리는 모든 레시피는 다 중력분으로 하거든요
강력분 못지않게 아주 잘되니 걱정마시고 도전해 보세요

안되는거 아니고 중력분으로해도 닭살은 아니라도 꽤 괜찮게 나오는거 같고...머핀이나 과자도 별차이없어요

저 어제 만들어 홈베이킹 갤러리에 올려놓은 우유식빵 중력분으로 만들었어요
원래 레시피는 강력분이지만 있는게 그거밖에 없어서;;;
치대는거 25분 정도 하구요... 다른분들 말대로 닭살이나 식고 난 후의 식감이 좀 떨어지긴 하지만
그런대로 먹기 괜찮은 빵이 나왔어요..ㅋㅋ

모두 고맙습니다.
중력분으로 함 만들어봐야겟어요^^