딸기쨈 귤쨈 했는데 전 첨 한거라.....다른거에 한건 모르겠지만.........
잘됐어여..참 전 딸기를 전부 갈아서 했어여...건덕지 없게........

잼을 만드는 데에 부적합한 냄비는 알루미늄 냄비랍니다.
(산에 약해서 과일정도의 산에도 부식될 수 있어서요)
대부분의 코팅제품도 알루미늄에 코팅을 입힌거라서 잘못하면 하얗게 부식이 되는 경우도 있어요.
스텐냄비는 물론 잼 만드시는 용도로 아무런 문제 없고, 적합하답니다.

잘됩니다 약불로 ~~~통삼중인데 뭔들 안되겠어요

전 귤잼 스텐에 했는뎅 수분이라면 귤도 만만찮은데... 상관없지 않나 싶어요

그럼 어디나 하나요?
저희 엄마도 저도 딸기쨈,포도쨈 다 스텐에다 했왔는걸요?
질문이 너무 뜻밖이라 깜짝 놀라서 들어왓네요. 잘 됩니다.

ㅎㅎ 저도 아무생각없이 스텐에 만들었엇는데 잘돼요 ^^

저희 엄마도 저도 스텐에 사과쨈 딸기쨈 다 만들었어요 걱정마세요.

스텐에 하면 다른용기에 한것 보다 색상이 예쁘게 나오더라구요.
포도랑 딸기쨈해 봤거든요....

여러님들 감사해요..ㅎㅎ맘놓고 스텐에 해야겟네요..제가 잘가는 요리사이트에서 그렇게 있길래..혹시나 해서요...