저희 엄마가 일요일에 생신이신데요~~
제가 짐 수원에서 자취를 하고. 엄마집은 인천이예요~~
생신케이크를 만들어 드리고 싶은데요...
제가 금요일에 수원에 올라가거덩여 퇴근하고 바로.
그리고 토요일엔 엄마 동생이랑 딸기체험 가기로 해서..
케이크를 만들라면 목요일밖에 시간이 없어요....
근데 목요일에 만들어서 일요일까지 시간이 좀 길잖아요....
저 기간동안 놔둬도 별 상관없는 그런 녀석은 없을까요?ㅠㅠ
아님 만들어서 냉장고에 넣어두면 3~4일은 쌩쌩하다 뭐 이런거라도......
스위티 회원님 저 효녀노릇 함 하게 좀 도와주세용......ㅠㅠㅠㅠ
댓글 10
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하람
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아인
아옴... 저희집은 워낙 잘먹어서 2일이면 휘릭.... 근데 생크림케이크 같은거 3~4일 보관하면 생크림이 꾸덕꾸덕 해지고 해서....요....ㅠㅠ
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파라
생크림 케익보다는 치즈케익이 더 괜찮을것 같아요~~
3~4일이라면 생크림이 나중에 먹은때는 부드럽지가 않고 약간 뭐랄까..거칠다랄까..?
아무튼 조금 그래서요..;; 치즈케익이 좋을듯 싶어요^^
데코를 간단히 해도 이뻐보이고, 고급스럽잖아요^^ -
재바우
옴...ㅠㅠ 곰탱님.. 저희 엄마가 치즈케이크 못드세요...ㅠㅠ
저도 치즈케이크 생각했었는뎅... ㅠㅠ
파운드나 롤케이크.. 무스종류는 저만큼 버틸 수 있을까요?? -
딥체리
파운드케이크 추천요.,ㅎㅎ
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새얀
쉬폰도 생명력이 길어요^^ 케익계의 불가리쑤라고나 할까용^^
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맑은
케익 시럽을 충분히 뿌려주면 시트가 마르지 않고 촏촉하구요 만약에 제누아즐르 구우시면 유화제를 넣고 구우세요. 유화제가 보습 작용도 하거든요.
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비
무스도 괜찮죠... 냉동보관을 했다가 먹기 한두시간 전에 꺼내어 먹어야 더 맛있는 아이들이 있거든요...
날도 푹한데... 무스케익 추천해요...^^ -
진달래
치즈켁을 만들어 냉동고에 뒀다가 살짜기 전자렌지 돌려두 좋던데..
전 그렇게 만들어 놓구 먹어여. -
파란
시트를 구워놓고요 생크림 아이싱은 약간의 도구 챙겨서 엄마한테 가서 해도 괜찮지 않을까요? 전 그런적 있거든요.
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거의 대부분 케익 냉장고에 넣어두면 3-4일은 괜찮지 않나요? 집에서 생크림케익이나 치즈케익 만들면 보통 하루만에 다 못먹죠...그럼 냉장고에 두고 길면 일주일은 먹는거 같은데..저희집만 그런가요?^^