너무 궁금해서요..
시장안에 빵가게들이 있는데요, 천원에 3개씩파는 빵집같은 곳이요.
오늘 보니까 모카빵만한 사이즈인데 (큰 타원형) 위에 칼집을 죽죽 내어 줬고요
칼집 사이사이 크림이 삐져나와있길래 무슨 크림이냐고 물어봤더니 크림치즈라고 하더군요.
가격은 3,000원이구요.
여기서 궁금한게요,
크림치즈 보통 250그램에 오천원돈은 하는데
제가 볼때 적어도 150그램에서 200그람은 넣은것 같던데 그렇게 넣고도 3,000원밖에 안한다니
그러고도 이윤이 남나요?
저는 솔직히 크림치즈 넘 좋아하지만 가격부담되서 크림치즈들어가는 레시피를 애써 외면할때가 많거든요.
보통 크림치즈 하나나 반정도 양이 들어가는 레시피가 대부분이잖아요.
그럼 한번 베이킹하는데치즈값만 오천원돈인지라 ㅠㅠ
그런데 시장에서는 그렇게 넣고도 저렴하게 받는것보고 놀라워서요.
우리가 보통쓰는 필라델피아 크림치즈말고 또 저렴한크림치즈가 있는건가요???