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도도한
냉동실에 방앗간 쌀가루가 있어 가끔 머핀이나 과자에 넣어먹지만 과자에는 바삭한 맛이 떨어지더라구요 그 이유가 내가 분량을 잘못한건지 아님 제과용 쌀가루가 아니여서 그런건지 ?????
글루텐이 없어서 그런거 아닐까요? 방앗간에서 쌀빻아오면 글루텐 넣어주셔야하는걸로 아는데요
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아...그런것도 있군요^^ 뭐 지금은 그냥 있는것으로 만족해야 겠어요
글루텐이 없어서 그런거 아닐까요? 방앗간에서 쌀빻아오면 글루텐 넣어주셔야하는걸로 아는데요