스텐이 아니라 알루미늄 같은데요 .
어제 위기탈출넘버원에서 나왔거든요.

양은냄비에 대해서 나왔었습니다....어제 봤거든요.

스테인레스가 아니라 양은냄비, 즉 알루미늄 냄비에 노란 코팅을 입힌 냄비가 나왔었구요. 노란 코팅이 벗겨질 경우 알루미늄이 그대로 노출되고, 특히 산성을 띄는 음식물을 조리할 경우(라면, 김치찌개) 많게는 100배나 많은 알루미늄이 검출되는 것으로 나타났습니다. (라면은 45배). WHO에서 권장하고 있는 하루 알루미늄 섭취 최소량은 1mg인데, 라면을 끓인 경우 45mg, 김치찌개는 110mg이 나오는 것으로 밝혀졌습니다. (수치는 제 기억이 아주 정

그럼 스텐은 상관없는거 맞나요????

저도 봤어요. 특히 신맛이 나는 산성음식을 할때 많이 나왔습니다. 집에 라면용 양은냄비가 하나 있는데 낡기 시작하면 금방 버려야겠다는 생각을 했습니다.

오래되고 찌그러진 양은냄비 주로 쓰는 식당 같은데 가지말아야겠네요

저도 정보 감사합니다