원래 갈라집니다..쿠키커터로 찍거나 파이틀크기로 잘라내시면 가장자리는 잘라내면 되구요
손으로 꾹꾹누르면서 잘 뭉쳐 다시 밀대로 조금씩 살살 밀어피세요..
강한힘으로 미시면 가운데 부분도 갈라집니다...
반죽의 가운데가 살짝 갈라지는듯 해도 손으로 토닥토닥하면서 미시고 가장자리에서 양쪽 손으로 반죽을 아쪽을 모으듯이 살짝 밀면 괜찮아집니다...
너무 차가워서 갈라지는듯 하면 손바닥 체온으로 살짝만 만져주세요...

그렇군요! 저만 갈라지는 줄 알았어요 ^^;
다른분들은 보면 반듯반듯 했거든요 ㅋ
도움 많이 되었어요. 감사합니다~ ^^

전 그래서 반죽후 비닐팩에 넣고 원하는 두께로 미리 밀어서 냉장고에 휴지시켜요.
그럼 바로 꺼내서 사용하기만하면 되니깐 편하더라구요...ㅋ

그런 방법도 있었군요 ^^
여지껏 그냥 덩어리째 ㅋㅋ;;;
답글 감사합니다 ^^

저두 도움이 되네여.

^^

학원선생님께서알려주셧었는데요~ 심하게 그렇게갈라지는이유는
너무많이 치대고 덧가루사용량도 과했을때 일어난다고하셧어요~
너무많이치대지 않으시면 \\될꺼같아요~

헉~ 그렇군요 ㅠㅠ
날가루가 보이길래 너무 만이 문데서 그런가봐요;;
답글 감사합니다 ~ ^^