여자 친구가 유일하게 좋아하는 요리가 닭요리 인데 그중에서 닭도리탕을 좋아한다고하네요
좀있으면 전주 을 떠나 서울로 이사간는데 좋은 먹거 리 제가 손수 만들어 주고십네요
여러분들의 많은 부탁드림니다 ^^ 꼭 꼭 부탁 드려용 ^^
댓글 8
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들찬길
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도움
ㅎㅎ 맞아요~ 거기 가면 엄청 많아요~
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찰스
국물많은것보다... 전..조리는게 더 맛나드라구요~~
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Sona
닭도리탕에는 감자가 최고!!!!!!
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꽃큰
단호박도 조금 풍덩
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남은
닭은 먹기 좋은 크기로 자른다음 우유에 살작 담궜다가 꺼내서 씻어준비해주세요. 감자는 큼직하게 썰어서 소금 간장을 약간 넣은 물에 어느정도 익도록 데쳐주세요. 당근,양파,파, 취향에 따라 단호박, 가래떡등을 더 준비하셔두 되구요. 냄비에 마늘과 약간의 생강을 참기름에 살짝 볶다가 준비된 닭을 넣으시고 볶아주세요. 닭이 살짝 익으면 야채를 넣고 조금 더 볶아주시다가 맛술이나 청주를 조금 부어서 살짝더 볶아주세요. 물을 넣고 고추장과 고추가루를 풀어도 좋지
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놀리기
아 그리고 제가 말한대로 만들면 인공 조미료맛은 않나서 조금 싱거운 기운이 돌아요. 개인적으로 인공조미료를 않쓰고 5년을 넘게 음식을 만들어서 않좋아 하거든요. 맛이 좀 부족하다고 생각되시면 미원류같은것을 약간 첨가 하셔서 간을 맞추셔두 되요. 아 그리고ㅡ_ㅡ; 간장빼먹었습니다위에요;; 아랫간을 위해 야채볶을때 간장을 살짝 넣어 볶아주시고 그다음에 고추장형제를 넣어주심 되요.나중에 간을 할때도 간장과 소금으로 하시면 좋구요.
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날놓아줘
정말 감사합니다^^ 모두 행복한 ^^ 시간되세요~!!!!!
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2022-01-31 22:23:39
위에 풍마라고 매니저님 이름있지요? 거기 하얀빈칸에 닭도리탕 치시고 검색 누르세요... 엄청 많아요^^
맛나게 해드세요~