냉장고에 야채나 햄이라던지 쓰던 재료를 보관할때
어떻게 하는 것이 오래 보관할수있나요??
파는 다듬어서 한번 말리고 파통에 넣었더니 나중에는 파통에 물이 생기고 습해지더군요..
오이도 짓물려지고..
보통 락앤락이라던지 하는 뚜껑이 있는 그릇에 보관합니다.
냉장고에서 꺼내보면 뚜껑에물기가 생기는데..
랩에 싸두는 것이 좋을 까요??
안하던 살림하려니.. 에궁 힘드네요..
댓글 7
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보아라
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우람늘
저는 신문지에 말아서 넣어요. 야채나 과일은 일단 물에 닿으면 금방 무르거나 상하기 때문에 손질하지 않고 보관하는게 젤인거 같아요. 햄 같은 건 락앤락이 젤 좋지요. 근데 락앤락 짝퉁있잖아요. 그러건 밀봉이 안되서 변하니까 잘 보고 하세요.ㅋㅋ
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네코
답변 감사요...
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둘삥
야채는 신문지에 싸서 세워서 보관하면 오래 두고 먹을 수 있어요~
너바나님 말씀처럼 손질하지 않고 보관하는게 좋구요~
확실히 밀폐되는 용기를 쓰시거나...
저 같은 경우엔 비닐팩에 담아 공기를 완전히 빼고 꽁꽁 묶어 보관합니다.
그럼 오래 가더라구요~콩나물 같은 것도 일주일 넘게 가요~
파 같은 경우엔 씻어서 하룻밤 정도 물기 빼서
썰어서 냉동 보관 해서 먹고 있는데 좋은 방법인지는 모르겠네요~^^;; -
테이
저희는 그냥 ..
오이같은거는 랩에 씌어서 쓰고..
파는 조금만 썰어서
라겐락통에 넣어서쓰는데
너무 오랬동안 넣었다 뺏다하면 않좋겠죠 ?? -
매화
와우 좋은 정보들이 ㅋㅋ
우리집데 락엔락에 넣어서 써요~~ -
알프레드
파는 다듬지마시고 신문지에 돌돌말아 냉장실에보관...
햄은 랩으로 꽁꽁싸서 냉동실에 보관하시고 드실때 겉을 칼로벝겨 사용하시면 좋지요~
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아아; ㅋㅋ 햄이요?
우리엄만.. 락엔락통?거기다 넣커요
음.. 파는 파통에 안넣코 종종썰어서 냉동실에넣어서 끄내서 써요
그리고 오이는 그냥 나두시는데
밖에다서늘한곳에 ㅋㅋ
그리고 .... 그런거 좀힘들긴해요 ㅋㅋ