안녕하세요^^ 질문좀 드릴께요.
제가 치킨을 넘 좋아해서....
집에서 만들어 볼려구요....
어머님이 식당을 하시다보니 튀김기계가 있어 온도 맞추고 하기엔 쉬울것 같네요~

동네 호프집에서 먹는 후라이드치킨, 양념치킨 정도 만들어 보고 싶은데요
장사하시는 분들도 튀김옷과(가루), 양념소스를 사서 하시더라구요(다 만들어진것) 맛도 좋고, 편하기도 하구요
저도 그렇게 큰걸로 한통씩 구매해서 집에서 자주 만들어서 솜씨좀 늘려볼려구요

양념은 어디에서 구하는지 좀 알려주세요? 양념이름?
온도는 몇도에? 몇분을 하는지요?
정확하지 않으셔도 대충이라도 알려주세요.
예전에 치킨집 하셨던분 계시면 좀 알려주세요? 답변 주시면 넘넘 감사드리겠습니다^^