전이나 계란말이 해보세요.^^

후라이하다가 튀겨지거나 완전붙거나해요 이젠후라이팬에 넣기전엔가슴이뛰네요 급할때는 다이아몬드를 넣었다는팬을 꺼내듭니다 신김치로 전만들기 연습 한열장쯤 해야할까봐요

후라이는 흰자가 예민해서 힘들구요. 계란 지단 , 노른자 흰자 섞은건 좀 더 쉬워요.^^

전 오키팬 오면 계란한판 사다가 스크램블 만들어보려구요ㅋ

저도 오키팬오면 일단 베이컨구이나 계란말이 정도 해보려구요~~^^

계란말이 추천이요..
후라이보다는 쉽고, 난이도 약간 있고요.

저도 후라이부터 시작했는데 잘 되요..
무조건 충분히 예열하고 아주 약불에 하면 백프로 성공하실듯해요..^^

계란말이 강추해요
소 뒷걸음에 쥐잡는 격으로 생선구이 딱 한번
성공하고 그 뒤로 팬은 늘 엉망진창인데요
얼마전에 계란지단 부쳤는데 희망이 보이더라구요 ㅎㅎ

저도 후라이팬;; 지금은 오키 팬 ㅈ ㅜ문못하겠죠? ㅜㅠ

추천 연습 순서
1. 계란말이 or 전 - 2. 생선구이 - 3. 두부 부침 - 4. 계란 후라이
저는 1번,2번은 잘 되는데 두부는 반반, 후라이는 거의 실패하고 있어요;;
제가 가지고 있는 팬이 바닥이 얇아서 그럴수도 있다는..연장 탓을 하고 싶네요 ㅎㅎ
아무튼 오키팬 오기만 기다리고 있어요.
오키팬에 성공하면 진짜 연장탓 하려구요ㅎㅎ