예열안하셔도 됩니다. 그런거는요 부침요리나 달걀후라이 생선구이 같은거만 예열하시면 되요 다른거는 그냥 일반냄비랑 똑같이 사용하시면 되는데요 너무 센불만 사용안하시면 됩니다.

정상범위(밑바닥을 넘지 않는 불) 내에서는 센불은 재료나 요리에 따라 얼마든지 쓰셔도 됩니다. 라면은 당연히 센불에 끓여야 맛있죠. 보통 냄비랑 똑같답니다.

예열안하셔도 되긴합니다만
저의 경우, 예열을 하고 조리를하면, 훨씬 요리가 빨리된달까요, 불에 올려저있는시간이 더 짧아져서
훨씬 맛있게 느껴졌었어요. (기존의 후라이, 생선구이이런것은 예열필수).
볶음은 야채가 거의 들어가니까 수분있는 식품의경우, 예열후에 팬이 달구워지고 , 재료를넣으면,
중불정도는 되야 물도 덜생기고, 야채가 숨이 다 안죽어서 식감있는 볶음이 되더군요.
라면도 꼭센불이 아니더라도, 중불정도만되도, 충분