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오키에서 예전부터 여러 번 나왔던 질문인데..

아직도 검색이 잘 안되거나 찾기가 힘드신지,
비슷한 유형의 질문이 나오길래 다시 한번 알려 드립니다.

간편하게 묵은 때를 소다로 세척하는 법을 알려드릴께요.

시간과 비용이 많이 드는.. 일반적으로 알려진 물에 완전 잠기게 넣고
삶을 필요가 없습니다.

방법은..

소다를 접시 등에 가루로 푼 후, 물을 아주 약간 부으면 죽처럼 될 겁니다.

이것을 안팎으로 전체적으로 바른 후, 약한 불에 올리면
1~2분이면 소다죽이 허옇게 마를 겁니다.

그 후, 아직 온기가 있는 따뜻한 상태에서 이것을 일반 행주(그물 수세미나
극세사 행주로는 힘도 안들고 더 쉽습니다.) 등으로 닦으시면 금세 말끔해집니다.

철수세미 등은 스크레치 (기스) 등이 많이 나므로 가급적 사용하지 마세요.
냄비 등을 아주 새까맣게 태웠을 때에나,철수세미를 사용하는 것이지..
일반적일 때는 기스만 잔뜩납니다. ^^;

그러면.. 즐거운 주방생활 하시기를..
사진찍고 요리하는 남자, 네오포토

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