국물 뽀얗게 나옴 그걸 따로 모아요
김칫통에다요 그렇게 4번정도 해서 합친다음
맛나게 먹어요
시간은 그닥 중요하게 생각않하구요
쎈불에서 끊음 중간 중약으로 끊이다가요

그러니까4시간씩4번을우려서 그걸한쳐또한번끓여먹으라는말씀이세요???????ㅠ.ㅠ?????????

첫번째는 좀 더 오래 끓여야 하더라구요.6~8시간정도 센불로. 물보충은 꼭 끓는물로 해주셔야 합니다.

4시간 정도 센불에서 끊이고 다른통에 국물모아놓고
또 사골뼈에 찬물부어서 4시간 센불 (두번째 국물이 진짜 뽀얘요) 국물 또 모아놓고,
또 사골뼈에 찬물부어 4시간센불 . ㅡ전 세번만해요

1차 2차 3차 국물모아서 한번 끊여내고 찬베란다에 밤새 두면
위에 기름떠서 굳어있어요. 굳은기름 걷어내서 쓰레기통

아하............그런논리구나,그럼모아놓지않고오늘끓인거내일먹어도되겟네요아침에?그리고내일다시끓이고모아놓고....맞나요?;ㅠ.ㅠ으앙~~~~~~~

따로 빼서 모아놓치않고, 물보충해서 끊여도 되는데, 12시간 이상은 끊이셔야 될듯해요

전6시간씩끓이고첫번째끓은거는육수로쓰고
두세번째뽀얗게우러나오는거는기냥먹구요~~
한번씩끓일때마다밤새굳혀서기름걷어내는건필수요^^

4시간1차례끓이고 4시간2차례끓이고 4시간3차례끓이고 4시간4차례끓이고
다다다다다다다전체다모아서 끓인다음먹으란말씀이시죠?
기름은 다식힌후 걷어내고
감사합니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

스지랑 같이 끓임 국물 더 뽀얗고 맛나여^^