전 슐테우퍼 스덴후라이팬 쓰는데요,
부침개나 계란 후라이.. 넘 잘되고 좋은데요..
생선은 맨날 달라붙고, 고등어는 괜찮은데,
갈치는 맨날 껍데기 벝겨져서 팬에 다 눌러붙고..
제가 잘못사용한건지..
댓글 5
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
173718 |
나무 재단할때 쓰는 톱
![]() | 맥적다 | 2025.04.19 |
173717 |
스텐팬 한 번 사용 후에 재사용 할 때...
![]() | 나미 | 2025.04.19 |
173716 |
비타민에 나온 올리브유 추천을 좀 해주세요.
![]() | 찰스 | 2025.04.18 |
173715 |
영양왕, 이유식 잘 되나요?
![]() | 희나리 | 2025.04.18 |
173714 |
자개장농 리폼하는방법(알려주세요..)
![]() | 리리 | 2025.04.18 |
173713 | 법원리 뜨개질 | 거늘 | 2025.04.18 |
173712 | 콘스타슬라이서써보신분요 ~~ | 머즌일 | 2025.04.18 |
173711 | 렌트카~~~~ | 블1랙캣 | 2025.04.18 |
173710 | 투명락카.. | 알찬마루 | 2025.04.18 |
173709 | 검산동 중국집 황실! | 분홍이 | 2025.04.18 |
173708 | 폼포드지에 몰딩붙히기 질문이요 | 돌심장 | 2025.04.18 |
173707 | 핸디코트.....사용가능한 범위가 어느정도인가요? | 강아지 | 2025.04.18 |
173706 | 스테이크는 잘되세요? 고기굽기 어렵네요 ㅠㅠ | 도래 | 2025.04.17 |
173705 | 정말 !정말 ! 궁금해여..시트지.. 잘~~~아시는분여~~~~~ | 카라 | 2025.04.17 |
173704 | 유리문 장식장 리폼이요~ | 곰돌츼 | 2025.04.17 |
173703 | 커텐중에요 | 터1프한렩 | 2025.04.17 |
173702 | 젯소칠한것 지우려면? | 슬예 | 2025.04.17 |
173701 | 운정라임피부비뇨기과 주차? | 단화한 | 2025.04.17 |
173700 | 돌선물로 세발 자전거 어떨까요? | 들꿈 | 2025.04.17 |
173699 | 책꽂이 DIY | 헛나발 | 2025.04.17 |
173698 | 이꽃 이름이먼가요? | Sona | 2025.04.17 |
173697 | 리폼할때 사포질 왜 하는 거에여..? | 밝음이 | 2025.04.16 |
173696 | 액자몰딩?? | 내꺼 | 2025.04.16 |
173695 | 화장실청소하다가ㅠㅠ | 권시크 | 2025.04.16 |
173694 | 라벨 사용법 | 사람 | 2025.04.16 |
173693 | 시트지붙은가구에 페인트칠?? | 동백 | 2025.04.16 |
173692 | 하이그로시가구 리폼 어떻게하는지 도와주세염~ | 아이처럼 | 2025.04.16 |
173691 | 가람 마을 명품떡집 몇시에 문 닫는지? | 세실 | 2025.04.16 |
173690 | 사과괴짝을 가락시장가면 구할수있을까요? | 알프레드 | 2025.04.16 |
173689 | 이런 쇼파는 커버링 어떻게 해야하나요? | 채련 | 2025.04.16 |
173688 | 문산홈플 센서티브파나요? | 타키 | 2025.04.15 |
173687 | 오늘 문연 수선집 있을까요? | 둘삥 | 2025.04.15 |
173686 | 운정 이마트 맞은편 키즈팡팡 전번 좀 알례주세요^^ | 늘솜 | 2025.04.15 |
173685 | 천안 맛집??? | 아름나 | 2025.04.15 |
173684 | 금촌에 미용실 추천 좀 해주세요~ | 찬늘봄 | 2025.04.15 |
173683 | 야식으로 뭘 만들어 먹으면 좋을까요? | 팬지 | 2025.04.15 |
173682 | 하트모양? | 그리 | 2025.04.15 |
173681 | 베드벤치 만들때요 ~! | 낮선검객 | 2025.04.15 |
173680 | 육회비빔밥ㅎㅎ | 가막새 | 2025.04.15 |
173679 | 파벽돌할때 ... | 아인 | 2025.04.15 |
2022-02-07 04:32:50
저도 어제 첨으로 갈치구이를 했는데요... 예열한 팬에 계란후라이 성공하고 바로 이어 갈치를 넣었는데 여지없이
들러붙어 옷이 홀랑 벗겨졌더랬어요.. 뒤지개로 사정없이 팍팍 떼놓고 일단 먹었죠... 그러고나서 오키에 들어와
샅샅히 검색해 공부한다음 다시 시도!!!
일단 예열한다음(물구르는거 확인하고) 불잠시 꺼두고 그동안 갈치에 묻은 수분을 키친타올로 말끔히 제거한 다음 밀가루를 아래위로 가볍게 묻혔어요.. 기름 두르고 다시 약하게 불켜고 갈치 풍덩~~바