질문 하나 더 드립니다..헤헤
생선이나 뭐 두부등..그런거 구울때 처음 넣으면 소리 심하게 나나요?
저 오늘 처음 써보고 귀 찢어지는 소리에 넘 놀랬어요..
촤아~~~~~~~~악...
제대로 하고 있는건지 궁금하네요..생선이 눌러붙거나 하진 않았어요..
처음이라 궁금한게 많습니당..^^
댓글 2
2022-01-26 23:57:40
질문 하나 더 드립니다..헤헤
생선이나 뭐 두부등..그런거 구울때 처음 넣으면 소리 심하게 나나요?
저 오늘 처음 써보고 귀 찢어지는 소리에 넘 놀랬어요..
촤아~~~~~~~~악...
제대로 하고 있는건지 궁금하네요..생선이 눌러붙거나 하진 않았어요..
처음이라 궁금한게 많습니당..^^
예열이 충분히 된 후 수분이 있는 걸 넣으면 소리나요. 대체로 음식재료는 수분함유하고 있으니 소리가 나구요. 특히 두부는 물기가 많으니 ... 제거 한다구해두 소리가 나구요. 가열된 팬에 물방울을 떨어뜨려도 쨍~ 소리가 나더라구요. ^^ (이렇게 심하게 가열하진 마셔요^^ 호기심이 냄비를 태울수도 있어요)