이번에 가나슈 케이크를 만들려고 하는데요.
선물을 할거라서 하루전에 만들고 다음날 줄건데요.
케이크 위에 가나슈를 덮고 냉장보관하면
가나슈가 얼지 않나요?
아니면 그냥 그대로 촉촉한 상태로 계속 있나요?
아니면 실온에 보관해야 될까요?
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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