저두 학생이지요.. 그래도 저번 발렌타인때 성공했어요.. 제가 아는건 하나.. 중탕이랑.. 초콜릿
초콜릿은 코팅 초콜릿으로 사셔요... ㅎㅎ 그래야 간단하고 맛나답니닷.. 그럼 꼭 성공하셔요 ㅎ

코팅초콜렛이 그냥 슈퍼마켓에서 파는 가나 같은 건가욤?

\미스봉춘\님 초코렛을 만드신다면 제과용 초코렛을 구매하셔야한답니다...^ ^
제과제빵전문점에서 다 판매를 하고 있어요... 인터넷으로 구매가 가능하구요....
아님 만들기세트를 구매하시면 되요...옥션이나..g마켓에 들어가셔서\초코릿만들기\를 검색하시면 여러종류의 만들기세트가 나와요....한번 들어가보세요...
물론 세트에는 만들기설명서도 같이 있답니다...ㅎㅎㅎㅎ

초콜릿은 커버춰하고 코팅 두가지 종류입니다.
커버춰는 카카오 함량이 50%이상인 제품들이구요, 물론 다크, 밀크, 화이트마다 함량이 틀려요
다크가 젤 많습니다.
글리고 코팅은 빼빼로데이용으로 카카오 함량이 적은 가격이 상대적으로 저렴한 초콜릿입니다.
그리고 코팅용은 템퍼링 작업 (온도 맞추기)을 안해도 되는 , 즉 중탕만 하면 되는 초콜릿입니다.

아 글구 이홈베이킹에서 벨코라도 커버춰 초콜릿 33% 할인하고 있어요 가보세요

가시장미님 홈베이킹님 쿠쿵님 모두 감사합니당~`