음.....제가 최근에 까페를 하게됬는데
사이드메뉴로 마들렌을 나가고 있습니다.
근데,, 구울때마다 짤주머니에 덜어서 쓰고, 설거지하고,,,
일이 많더라구요.
그래서 한번에 짤주머니에 반죽을 다 덜어서 냉장고에 보관한후에
필요할때마다 짜 쓸려는데 문제 없을까요??
^^;
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2022-08-11 09:50:52
음.....제가 최근에 까페를 하게됬는데
사이드메뉴로 마들렌을 나가고 있습니다.
근데,, 구울때마다 짤주머니에 덜어서 쓰고, 설거지하고,,,
일이 많더라구요.
그래서 한번에 짤주머니에 반죽을 다 덜어서 냉장고에 보관한후에
필요할때마다 짜 쓸려는데 문제 없을까요??
^^;