상투과자하고 마들렌을 만들어서 밀폐용기에 넣었는데 다음날 눅눅해졌네요..
충분히 식혀서 넣었는데 왜 그럴까요?? 덜 구운 것도 아니었구요..원래 그런건지..
케익이나 과자 종류를 눅눅해지지 않고 알맞게 보관하는 방법 좀 가르쳐주세요^^
댓글 3
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2022-08-10 04:33:57
상투과자와 마들렌은 시간이 지나면 안쪽의 수분이 빠져나와 좀 촉촉해지긴해요..