초콜렛 샤를로뜨 케익 만들어보려구하는데요..^^

레시피 보니까 젤라틴이 안 들어간 것 밖에 없는데..

만들고 나서 냉장고에 넣어뒀다가 1시간 반~2시간 정도 걸리는 거리를 가지고 가야할것 같아서요..

젤라틴이 없으면 금방 녹아 흘러내릴것 같아서 젤라틴을 넣어볼까 하는데요..ㅎㅎ

1호 케익에는(15cm) 판 젤라틴이 얼마나 필요한가요.?

그리구 언제 넣으면 되는건지..ㅠㅠ ... + 냉동실에 넣어서 꽁꽁 얼려놨다 먹어도 맛 괜찮은가요..?
냉동실에 얼린다음에 가져가야 덜 녹을 것 같기도 하고..
근데 어떻게보면 얼렸다가 1-2시간 걸리는 거리 가면 막 물같은거 생기고 더 금방 녹는건 아닌가싶고..-.,-;

으.. 좋은 생각좀 주세요^--------^♡