메뉴 건너뛰기

많이들 실패도 하시지만 성공도 하시더라구요
온통 엘비스에 관한 게시물은 다 읽어 보고, 심지어 윤정님 사이월드 까페의 글도 다 읽어 보고.
주말에맘을 가다듬고 준비 만땅해서 했지만
실패 하고 말았어요.

여러번 이전에도 만들어 봤는데 ,
머핀들에 넣은건 먹을만하지만, 쉬폰 틀에 넣은건 역시나 70퍼센트는 떡지도 말았어요.
더 슬픈건, 얼마나 핸드믹서를 돌렸는지.
핸드 믹서가 나중에는 모터가 다 타서 이상한 소리가 나면서 망가지고 말았어요.
모터 탄 냄새에 기름냄새까지 장난 아니게 나서,믹싱을 포기 하고 넣었답니다.
그래도 마지막 반죽 상태에서 10분은 돌린거 같아요.

설탕도 갈아서 크림화 하구요.
크림 달걀 버터는 아침9시쯤 에 꺼내놔서 늦은 오후4시쯤에 사용했습니다.
제 오븐은 전기 오븐이구요. 예열해서 사용했답니다.

완전 좌절모드예요.
옆에 지켜본 생전 베이킹 한번도 안해 본 동생 녀석이.
제가 안되어보이던지.
자기가 레서피 꼼꼼히읽어본후
도전해서 만들어 주겠노라고 용기 아닌 용기를 주기까지 했답니다.

냉장고에 생크림 400그램 남았는데,
성공할수만 있다면,
핸드 믹서 하나 새로 사서 4번은 더 도전하고픈 마음입니다.
머핀틀 말고 큰 틀에 넣어서 샤사삭 한번 짤라 보고도 싶고,
파운드틀에 구워 지인들께 선물로도 드리고 싶습니다.

아예 맛을 모르면 모르겠는데,
머핀틀에 구워 먹으니,
제가 먹어본 케이크 질감중에 최고였습니다.^^

글을 쓸수록 왕 우울 모드....
죄송해요..즐거운 베이킹 까페인데....

진짜 게시물은 다 읽어 봤지만,
혹시 조언 하실게 있으면
소중히 들어서 실천해보려구요.
조언 부탁드립니다.^^

번호 제목 글쓴이 날짜
132975 쾌종이이리폼어케해야할지// new 맑다 2025.06.09
132974 나무에도 천이 붙나요? new 지지않는 2025.06.09
132973 바니쉬 사용법(붓?스프레이?) new 빵야 2025.06.09
132972 우드락위에 핸디코트 바르면 울까요? new 노랑이 2025.06.09
132971 어디서 구입을 해야하는지.... 콩알눈 2025.06.09
132970 바닐라빈어떻게사용?? MinA 2025.06.09
132969 이거 괜찮나요~쇼파커버~ 요루 2025.06.09
132968 손잡이닷컴에서 문만.따로사고싶은데요.. 고양이 2025.06.08
132967 장식장 유리문 제작해주는곳.. 마법 2025.06.08
132966 파피씨트가? Creative 2025.06.08
132965 체크쿠키가 부드럽지 않고, 너무 딱딱합니다. ㅠㅠ 한추렴 2025.06.08
132964 가루류보관방법 모두다 2025.06.08
132963 앵커크림치즈 그냥 먹을수 있나요? 리나 2025.06.08
132962 일본에서 올 친구한테 재료랑 기타등등 부탁하려구 하는데여.. 강남맨 2025.06.08
132961 질문 드려요 ~ 라와 2025.06.08
132960 경첩 달때요...?? 재넘이 2025.06.07
132959 유산지?시트? 에드가 2025.06.07
132958 왜 하얀식빵이 안될까요? 가장 2025.06.07
132957 아크릴 물감 왜 써요~?? 새누 2025.06.07
132956 발효빵 반죽 남았을때 어떻게 하시나요? 핫핑크 2025.06.07
132955 군대간오빠면회갈때 가져가면좋을것들?! Elfin 2025.06.07
132954 시카고~ 베이킹재료 파는곳요~ 큰맘 2025.06.07
132953 쇼파 커버링이요.. 나봄 2025.06.07
132952 남은 생크림 새꽃 2025.06.07
132951 멀 붙일까여? 간지포텐 2025.06.07
132950 지끈 파는곳 유미 2025.06.06
132949 케익자를때 다은 2025.06.06
132948 톱질 잘하는 방법 좀 알려주세요. 은송이 2025.06.06
132947 여러분들은 어떻게 했어요? 보람 2025.06.06
132946 발라먹는버터추천 가자 2025.06.06
132945 티브이장좀 ,,, 봄해 2025.06.06
132944 녹차비누 만들다 성질버리겠네요.. ㅠㅠ 모두가람 2025.06.06
132943 젯소하면 물에 닿아도 괜챦나요? 투명지에 라벨 프린팅은 어케하나요? 안찬 2025.06.06
132942 침대헤드 만들고 싶은데요.. 아련나래 2025.06.06
132941 저.. 혹시 생크림 케익 만들때... 냄새 나신 적... 염소자리 2025.06.05
132940 쿠오카 오렌지필도 럼에 담궜다 사용해야하나요?? 진달래 2025.06.05
132939 (급질)수성페인트?유성페인트? 레이 2025.06.05
132938 졸업작품............ㅜㅜ도와주세요 여러분!! 감춰왔던 2025.06.05
132937 베이킹스톤?? 큰말 2025.06.05
132936 생크림 질문이요.. 풍란 2025.06.05
2022-07-21 15:53:48
여행오키 | 사업자 등록번호 : 109-86-27241 | 관리 책임자 : 명현재
주소 : 서울시 강서구 화곡동 786-9 탑건 302호 | 문의 : kjs8907@nate.com