현재 저는 린나이 컨벡션가스오븐렌지 쓰고 있어요.
위에 가스렌지 붙은 가정용 큰 거요...가운데 그릴도 있고...ㅠ.ㅠ
다 좋은데, 머핀을 구우면 이게 컨벡션 열풍이라 머핀이 위로 똑바로봉긋 부풀지를 않고요,
바람땜에 한쪽으로 쓸리면서 부풀어서도저히 선물할 수가 없을 지경이에요...ㅠ.ㅠ
근데 요즘 나오는 오븐(스팀, 전기)들 거의 컨벡션 들어가 있고 다른 분들은 이쁘게 잘 부풀어올리시던데...
저는 생크림머핀(버터 안 넣은 거)만 만들거든요...애들 땜에 미니머핀으로만요.
레시피 문제인가 싶기도 하지만 처음 베이킹할 때 머핀믹스 썼을 때도 그렇더라구요.
요즘 공구하시는 위*웰 43L도 컨벡션이 들어가 있어서요,
에스코..정도나 가능할 거 같은데, 어느 분께 여쭤보니 이게 머핀 2단으로는 잘 안되더라...하시는거예요...
위는 타고 아래는 안 익고...
위*웰 컨벡션 기능 써도 머핀 위로 이쁘게 잘 부푸나요??? ㅠ.ㅠ
12구짜리 미니머핀팬 2개씩 2단으로 해도 잘 익나요???
(아님 6구 일반머핀 2개씩 2단)
너무너무 속상해서 바꿀 의향 있어요...ㅠ.ㅠ
답변 주시면 대단히 감사하겠습니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132975 | 머핀 굽고나서.. 기름이 뚝뚝 | 낶아 | 2024.11.14 |
132974 | 마들렌에 들어가는 버터, 식혀서 넣어야하나요? | 스콜피온 | 2024.11.14 |
132973 | 궤종이요^^ | 푸우 | 2024.11.14 |
132972 | 녹차비누 만들다 성질버리겠네요.. ㅠㅠ | 모두가람 | 2024.11.14 |
132971 | 드레텍...메이드인차이나 인가요? | 별햇님 | 2024.11.14 |
132970 | 글루텐프리 빵은 절대 안되나요? | 텐시 | 2024.11.14 |
132969 | 궁금해서 그러는데요! | 새난 | 2024.11.14 |
132968 | 나무는 당췌 어디서들 구하세요??? | 해나 | 2024.11.14 |
132967 | 쉬폰케익 만들때요~ | 하린 | 2024.11.13 |
132966 | 머핀전문서적 추천해주세요 | 얀별 | 2024.11.13 |
132965 | 미니미싱이요~~ | 초롬 | 2024.11.13 |
132964 | 고수님들.. 도와 주세여 ㅠ.ㅠ | 꽃봄 | 2024.11.13 |
132963 | 장농 리폼할건데요.. | 아빠몬 | 2024.11.13 |
132962 | 공간박스로 철망수납장 만들기 가능하죠??? | 냥냥 | 2024.11.13 |
132961 | 데이지꽃짤떼... | 도널드 | 2024.11.13 |
132960 | 생크림케이크 아이싱할때... | 적송 | 2024.11.13 |
132959 | 카라멜 보관방법 | 푸른마을 | 2024.11.13 |
132958 | 질문 드려요 ~ | 라와 | 2024.11.13 |
132957 | 코스트코갈까하는데 무얼사오면좋을까요 | 유진공주 | 2024.11.12 |
132956 | 하트 이뿌게 만드는법 | 회전력 | 2024.11.12 |
132955 | 기본적인 홈베이킹도구들 | 아이폰 | 2024.11.12 |
132954 | 무슨 페인트 써야 하나요? | 흰꽃 | 2024.11.12 |
132953 | 궁금한점이 있어서요. | 지음 | 2024.11.12 |
132952 | 파이랑 타르트의 차이가 뭔가요? | 사과 | 2024.11.12 |
132951 | 디오스전기오븐 써보셨나요?? | 유진 | 2024.11.12 |
132950 | 가구 리폼이나 만들기 문의 | 삐용삐용 | 2024.11.12 |
132949 | 초코렛이 안녹아요... | 콩순 | 2024.11.12 |
132948 | 카라멜크림(시럽) 만들때요~ | 이플 | 2024.11.11 |
132947 | 동물성 생크림 냉동 | 역곡중 | 2024.11.11 |
132946 | 방문 페인트.. | 셋삥 | 2024.11.11 |
132945 | 슈가크래프트 질문이에요. | 말글 | 2024.11.11 |
132944 | 첫리폼 실패.. ㅜ.ㅜ도움 곡 부탁드려요~ | 똥덩어리 | 2024.11.11 |
132943 | 쿠오카에서 인터넷으로 구매하신분 계세요? | 알프레드 | 2024.11.11 |
132942 | 식탁의자 리폼시 등받이는 어떻게 해야 할까요? | 해긴 | 2024.11.11 |
132941 | 호두파이 만들때 | 튼싹 | 2024.11.11 |
132940 | 붓말고 롤러 말고,,,페인트 칠하수 있는것 없을까요? | 다미 | 2024.11.11 |
132939 | 냉장고에 씨트지 붙인 후 나중에 잘... | 화이트캣 | 2024.11.10 |
132938 | 욕실에 포인트 스티커????? | 양자리 | 2024.11.10 |
132937 | 백색타일 파는곳~ | 은송이 | 2024.11.10 |
132936 | 젯소,,바니쉐...페인트 사용한붓이요~(또 컴앞에서..매미질중 ) | 미쁘다 | 2024.11.10 |
2022-07-20 08:20:48
저는 위즈웰 사용하고 있는데요 머핀 봉긋하게 잘 올라온답니다..
살짝 윗부분이 봉긋 터지긴 하지만 그건 레시피때문인 듯하구요..
저는 머핀이나 파운드 구울때는 한단만 사용한답니다.^^