저는 슬라이스치즈케익을 만들면 레시피에 나와있는데로 150˚c에서 50분 정도 구워도
빵집에서 파는 그런 푹신한 느낌의 치즈케익이 안나오는데 왜 그런거죠?
웬지.. 거품먹는듯한 느낌이에요; 덜 익은 느낌이라고 해야되나요? 계란찜같은..;;
뜨거울때 먹어서 이런건가요? 안익었나 싶어서 더 구웠는데도 그러네요ㅠㅠ
뭐가 잘못된걸까요?
댓글 5
-
피리
-
힘찬
슬라이스 치즈케익은 .. 구운다음 ... 틀그대로 .. 한소금 식히셔서 .. 냉장고에
보관 하셨다가 .. 차게 해서 드시는게 .. 정석입니다 ... 뜨거울때 먹으면 ..
계란찜이랑 비슷한 맛이 난답니다 ... ^^ 글구 중탕으로 구우신거 맞죠 ? -
세이
완전히 식혀서 냉장보관하셨다가 담날 드셔보세요..^^ 뜨거운데 빨리 식힌다고 냉장고에 확 넣어버리면 확 줄어든답니다.ㅋㅋ
-
라와
냉장고에 넣어놓고 식혀서 먹어봤는데도 그렇던데요ㅠㅠㅠ
-
이름없음
그럼 덜익히셨던지 아니면 머랭하고 제대로 안섞여서 그럴지도 몰라요
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 132975 |
파운드케익 만들때 우유 말고 물 넣어도 되겠죠?
 | 작약 | 2025.06.12 |
| 132974 |
여러분들은 어떻게 했어요?
| 보람 | 2025.06.12 |
| 132973 |
이 냉장고와 어울리는 패브릭천좀 추천해주세여^^
| Elfin | 2025.06.12 |
| 132972 |
공간박스 리폼이요
| 차분 | 2025.06.12 |
| 132971 |
유산지?시트?
| 에드가 | 2025.06.12 |
| 132970 | 사과상자로 그릇장 만들때요 ..꼭 덧글 부탁드러요,, | 마루나 | 2025.06.12 |
| 132969 | 파운드케익질문이요!! | 찬들 | 2025.06.12 |
| 132968 | 벽지위에 타일 붙여도 될까요????????????????????? | 작약 | 2025.06.12 |
| 132967 | 전자렌지대 | 다연 | 2025.06.12 |
| 132966 | mdf 써보신 분... | 다한 | 2025.06.12 |
| 132965 | 시트지위에요 | 하림 | 2025.06.11 |
| 132964 | 붓말고 롤러 말고,,,페인트 칠하수 있는것 없을까요? | 다미 | 2025.06.11 |
| 132963 | 저희집좀 리폼해주실 분 앙계신가염..? | 빛다 | 2025.06.11 |
| 132962 | 고수님들.. 도와 주세여 ㅠ.ㅠ | 꽃봄 | 2025.06.11 |
| 132961 | 나무에도 천이 붙나요? | 지지않는 | 2025.06.11 |
| 132960 | 벽지는 있는데,,,벽지풀이요,,, | 든해솔 | 2025.06.11 |
| 132959 | 부산사시는분들 베이킹도구들 어디서 사세요 ? (오프라인) | 찬슬 | 2025.06.11 |
| 132958 | 단호박가루말이에요~ | 다솜 | 2025.06.11 |
| 132957 | 페브릭천 자르면요~~ | Hotpants | 2025.06.11 |
| 132956 | 검은 색 가구위에... | 나리 | 2025.06.10 |
| 132955 | 책장 페인트하려는데요 | 소심한녀자 | 2025.06.10 |
| 132954 | 쿠키나 케익 만들때 궁금해여.... | MyWay | 2025.06.10 |
| 132953 | 빵이 왜 딱딱해질까요? | 심플포텐 | 2025.06.10 |
| 132952 | 냉동쿠키의 유통기한은? | 연분홍 | 2025.06.10 |
| 132951 | 가구시트지 벗기는 방법좀 가르쳐주세요 | 덕이 | 2025.06.10 |
| 132950 | 처음으로 리폼 도전할려구 하는데여!!!!!!!!!! | 뿌우 | 2025.06.10 |
| 132949 | mdf에 칠판 페인트 칠해도 되나요? | 두나 | 2025.06.10 |
| 132948 | 둥근 봉 칠할때요...도와주세요~ | 하랑 | 2025.06.10 |
| 132947 | 리폼급초보뺑기칠 이 몬가요? | 상처입은마음 | 2025.06.10 |
| 132946 | 화장실 타일 붙이는거요 | sin | 2025.06.09 |
| 132945 | 문짝 반제품 파는곳좀.. 얄려주세여 | 스위트초코 | 2025.06.09 |
| 132944 | 쾌종이이리폼어케해야할지// | 맑다 | 2025.06.09 |
| 132943 | 바니쉬 사용법(붓?스프레이?) | 빵야 | 2025.06.09 |
| 132942 | 우드락위에 핸디코트 바르면 울까요? | 노랑이 | 2025.06.09 |
| 132941 | 어디서 구입을 해야하는지.... | 콩알눈 | 2025.06.09 |
| 132940 | 바닐라빈어떻게사용?? | MinA | 2025.06.09 |
| 132939 | 이거 괜찮나요~쇼파커버~ | 요루 | 2025.06.09 |
| 132938 | 손잡이닷컴에서 문만.따로사고싶은데요.. | 고양이 | 2025.06.08 |
| 132937 | 장식장 유리문 제작해주는곳.. | 마법 | 2025.06.08 |
| 132936 | 파피씨트가? | Creative | 2025.06.08 |
2022-07-10 20:12:25
저도 뜨거울때 먹으니 챠르르 소리가 나면서 단단한 두부 먹는거 같은 식감이였음다. 수플레는 뜨거울때 먹는거라고 언뜻 본듯하여서요. 냉장고에 넣어서 단단하게 먹으니 두부같은 느낌은 아니였음다