건포도도 크랜베리처럼 베이킹 하기 전에 전처리해야 하나요?
1시간 정도 물에 담궈 두었더니~(럼이 없어서) 흐물흐물해져서 머핀에 넣어도 맛이 영 안 나네요ㅠ
건포도가 넘 싱거워져요ㅠㅠ
댓글 7
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보람
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라이브라
전... 처음엔 우유나 럼에 담궜는데
요즘 그냥 사용해보니, 그 나름대로 씹히는 맛이 좋아...이제 전처리 안하고 있답니다^^ -
달빛
럼에 보통 담궈두는것 아닌가요^^
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카이
청주에 잠깐 담그세요
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미련곰탱이
네.. 일단 지금은 럼이 없으니 청주에 담그거나 그냥ㅎㅎ 해보아도 되는군요.
답변 주신 모두들~ 감사드려요^^ -
슬아s
저는 베리류를 소독한 유리병에 와인넣어 냉장고에 넣어놔요 그래서 필요할때마다 꺼내쓰는데.. ^^;;
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SweetChoco
그럼 걸죽하니 향도좋고 맛있더라고요.^^;; 더 달콤하고 ^^;;;
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2022-06-29 09:49:02
크렌베리처럼 그냥 럼에 담궈야하는거 아닌가요? 저는 그리 알고 있었어요 ㅎㅎ 아니면 그냥 넣거나;