다 쓰시는거예요 잘게 다져서 넣으면 돼요

다지러 갑니다~~쓩~
새해 복 많이 받으세요

달래는머리먹으려구사는건데....ㅋㅋ그냥머리쪽지저분한껍질만벗기고잘씼어서다먹는거예요...머리쪽예서달래향이많이나거든요~^^

ㅠㅠ~주부생활 십수년인데 제가 이리 모질라요~
정보 넘 감사드립니다.
새해 복 많이 받으세요 ^^

잘 씻어서 같이 넣으시면되요..^^
달래간장이라.. 곤드레밥이나 콩나물밥에 비벼먹고 싶네요~~

네~친정 어머니가 간장 맛나게 만들어 오래서
저도 만들어 갑니다.
친정어머니께 이것밖에는 해드릴게 없네요 ^^
정보 잘 얻어 맛나게 만들게요
새해복 많이 받으세요

머리도쓰는데칼로다져서쓰세요~~그럼간장이맛나답니다

네~~방금 다져 넣었더니 넘 향이좋고
맛나요.청량고추도 다져서 투하~~♥
새해 복 많이 받으세요

달래간장 만드는 비법 좀 알려주세용~~^^

전 간장 덜덜 부어서 고추가루 넣고 마늘 넣고
매실액기스나 식초넣고 참기름 넣고 설탕 쬐금 넣고
달래 머리만 살짝다지고 몸통은 3센치로 쑥덕쑥덕 자르고
청량고추 쬐금다져서 만들어요.
양념양은 흠....그날의 기분에 따라~ㅎㅎㅎ
새해 복 많이 받으세요.