생선구울때는 종이호일을 쓰세요....설거지할필요도 없고...기름때도 안껴요...그리고 후라이팬 상태가 눌어붙지않고 깨끗하면...한두번정도 키친타월로 닦고서 또사용해도 되는것 같애요

되도록이면 그때그때 닦아쓰시는게 좋아요. 달걀굽고- 전부치고- 야채볶고 ... 이런식으로 한번에 사용하는게 아니면요. ... 스텐팬 자체의 문제보다 기름이 아무래도 산패되기 쉽구요. 산패된 기름은 인체에 이롭지 못해요. 더구나 다시 예열되는 과정에서 기름이 산화될 우려도 있어요. 이렇게 되면 팬의 갈변도 더 쉽게 될테구요.되도록이면 남는 기름이 없도록 적게 두르시구요. 정 귀찮으면 키친타올로 닦아뒀다 쓰시는게 좋을 듯 해요. 기름이 남은채 그냥 뒀다

네..그렇군요.. 기름이 아까워서..코팅팬쓸때도 쓰고 쳐박아뒀다가 고대로 다시 쓰곤 했어요. 에고..건강건강 환경환경 외치면서 산패된 기름 계속 먹어왔네요..앞으론 닦으면서 써야겠군요.
그리고 종이호일..집에 샘플비스무리하게 하나 있는데..그냥 올리고 생선구우면 되는거죠?
답변 감사드립니다..
여기 정말 좋아요~~~^^