nearly every time, people stop whatever they are doing and assist you if youcan - even if they are crossing the street or standing in traffic.

저 밑줄 친 부분은 문장 중간에 들어간 부사절...삽입절 인가요? 접속사 and 는 stop 과 assist 를 연결하는 것 같은데요..
확실하게 알고 싶습니다.