____________ i want to say to her is thank you.

위의 빈칸에 들어갈말로 적절한 것은 무엇인가요?
1) all 2) that 3) which 4) all what 5) anything

제가 생각하는 답은 1번같은데요, 만약 1번이 맞다면 all 대신에 what도 맞나요?????
문법적으로 설명부탁드려요