혹시 서린낙지 아시는지요??
거기 가믄 불판 먹자나여~
제가 임신중인데 그게 먹고 싶어여..
물론 가서 사 먹으면 되는데.
베이컨이 양에 안차서 집에서 함 해 먹어 볼라구여~
오늘 저녁에 할건데
혹시 양념 머머 들어가는지 아시는 분 안 계신가여??
콩나물,양파,파,감자,김치,베이컨,소시지....
재료는 알겠는데 정작 중요한 양념이 뭔지 감이 잘 안 잡히네여
고춧가루랑 마늘밖에 딱히....
근데 집에가서 하믄 영~ 맛이 안날 것 같애여~~
아시는 분, 해보신 분~~~
안 계신가여???????
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2022-03-03 03:03:21
서린낙지 양념은 잘모르겠구여...일반무교동 낙지 양념장은 다대기를 만들어 쓰지요~
청양고추가루(고추씨까지 함께 분쇄함)+후추+다진마늘+주태기름(소기름)+까나리액젓+물엿+사이다+청주...
믹싱하여 숙성시킴...낙지는 뜨거운물에 살짝 데치어 준비하시구 콩나물.양파.파등 야채는 한번볶아놓는것이
좋습니다.잘못하면 물이많이나와 질척 하거든요...준비한 재료들을 큰 후라이팬에 올려넣고 다대기를 넣어
볶아주시면 됩니다...만드는 법이 복잡하오니 신랑한테 사오라고하세