호떡 크기를 감안할때 팬이 하나 이상은 돼야 합니다. 하나 가지고 하면 기다리는 사람 넘어갑니다.
반죽은 살짝 질게 하셔야하고 손바닥에 기름 묻히시고, 팬에는 기름을 넉넉하게 두르세요. 맛있게 드삼!

저도 호떡을 좋아해서 호떡믹스로 호떡 자주 구워먹는데요 처음 센불에 팬 달구시고 예열이되면 젤 낮은불로 낮춰서 기름 두르고 호떡반죽 올리시면 돼요 전 28cm짜리 팬에 굽는데 세개정도 구워지더라구요 하나씩 뒤집어주고 누르개로 마지막꺼 까지 누르고 나면 첨에 눌러준게 거의 다 익어서 뒤집어주면 알맞게 익던데요 팬이 열이 달아잇어서 약한불에 해도 빨리 익더라구요 센불에 하면 타버리고 약한불에 해야 노릇노릇하게 색이 이쁘게 익더라구요 맛잇게 구워드세요...^

전 기름은 될수 있음 적게 넣고 약한불에 노릇하게 구워요 하는 방법은 가든님 같이 ..

모두 감사합니다. 기름 적게 넣고 해볼께요. 아자!!!