저도 위즈웰써요ㅎ 43L ~ 책도 백과사전,똑여홈,오븐엔조이 등등 가지고있는데.. 시간이랑 온도는
개인오븐사양에 마추는게 제일 맛는거같아요, 같은 위즈웰이라도 열이 쌜수가있고 그래서요 ~
전 발효빵이랑 머핀같은거 거의 180도에서 하고요.. 피자같은거는 200도에서하고요 ~
머든 구울때 아래위로 열선 다키고 컨벡션 키고 만약 굽는시간의 반은 밑판깔고꾸워요 ~
20분동안 구워야되면 10분은 그냥굽고 나머지 10분은 밑판덧대서 굽고그래요 ~
오븐안

저는 26L작은거요^^ 이것도 엄마가 쓸모없다고 구박하는걸 우겨서 산거라 ㅋㅋ
맞아요.. 제껀 아래 열선 앞에쪽꺼가 어느날부터 좀 이상해져서 좀 늦게 켜지고 그래요 ㅜㅜ 속상..ㅋㅋ 그렇군요, 180도.. 어떤분들은 위즈웰은 10도 낮게 해야한다고 하시는 분 글을 봐서 그때부터 낮게한적이 여러번 있었는데.. 그것땜에 겉만 타고 그런걸까요..ㅜㅜ

같은제품이라도 온도가 다를수 있습니다.
레시피상의 온도는 참고로 하시고 구워내는 시간을 기준으로 삼으세요
총 시간의 3분의 1 정도 구웠는데 색이 진하면 온도를 낮추고 별로 구워지는거 같지않으면 높이고..
시간을 채우면서 내 오븐의 적정 온도를 찾으시는게 가장 좋은 방법입니다.
오븐의 온도는 가스렌지 조절 하듯이 강약을 조절 하시고 시간을 맞추세요

어려워요 ㅠㅠ 전 왜이렇게 감이 안사는지 모르겠써용 ㅜㅜ 흑... 벌써 산지 1년은 됐는데 ㅠㅠㅎㅎ

저희도 가스오븐이라....
한 1년 정도 하다 보니깐...
지금은 아 난 몇도에서 구우면 되겠구나 하고용....
온도는 거의 레시피대로 따르고요...시간을 조절해용....
근뎅 만주라던가 바게트..베이글...이런건 좀 높게 잡고 해용....
낮은온도서 색이 안나는 애들은요....

저도 산지는 1년 넘었는데.. 작년 초에 열나게 하다가, 또 손을 때버렸다가.. 올해초에 다시 잡았더니..ㅋㅋ당췌 감이 안생겨요 ㅜㅜㅋㅋ 바게트..작년에 한번 성공한적이 있었는데.. 다시하라면 못할것같은..소심해졌어요 ㅜㅜ ㅋㅋ

하셨었으니깐...
다시 하시면...
생각나고 잘하실거에요...
전 발효빵 간만에 하면 자꾸 정신줄을 놔용..하하...