네~ 같은 그람수로 넣으시면 된답니다~ ^^
쿠키커터로 모양을 내려고 하는 것이 아니구요.
반죽이 뭉쳐지다 보면 우리 눈에는 보이지 않지만, 잘 뭉쳐 지지 않은 곳도 있고, 수분도 골고루 퍼져 있지 않을 수가 있잖아요.
이 모든 것을 잡아주기 위해 냉장고에서 1시간 정도 휴지시켜주는 거랍니다.^^
보통 최소 단위로 잡는 시간이 1시간 정도인데 저도 통밀쿠키는 그냥 바로 넣어주었죠.. ㅎㅎ
커다란 식감의 차이는 없지만, 좀 쉬게 해 주는 것이 좋을

+ 답변 감사합니다~ (^-^)/~

애니님 정말 모르는건 뭐데요^^ 척척박사시네요 혹 베이킹박사과정 이신가요^^

그러게요~ 애니님 머릿속을 들여다 보면 답이 다 나올것 같아요~~ㅎㅎㅎㅎ

애니님을 델구 다녔음 좋겠어요..모르믄 바로바로 답이 나오니..ㅋㅋ

질문방의 질문에 애니님 댓글이 빠진걸 못본것 같애요. 우리 함께해요~ ㅎㅎ