공립법으로 하시는지 별립법으로 하시는지~...
계란이나 머랭이 충분히 안됐어요
시간을 더잡고 하셔야 할것 같아요

공립법으로했어요. 충분히휘핑하고.거품좀빼주니이쁘게나왔네요ㅠㅠ감사합니다~^^

기공정리가 안된거 같네요. 거품 다 올리고 저속으로 돌려서 큰기포는 터트리면 될거에요.^^

오늘성공했으니 낼 천천히 다시해봐야겠어요ㅎ 감사합니다^^

어휴~ 제맘이 다 아푸네요 ㅠ 성공하셨다니 다행입니다~^^

네성공했어요ㅎ 지금까지고생한거 싹날라가네요ㅎ

꼭 중탕해서 거품 올리세요 치가운 반죽은 오븐에서도 무너지거든요

네감사합니다~^^

설탕은 자일로스아니고 그냥흰설탕사용하셨어요?

글쓴이는 아니지만 여쭈어요~
저는 베이킹 할때 자일로스를 쓰는데
흰설탕을 써야 더 잘되는건가요?
포스팅 보며 따라하는 수준이라
지식이 많지 않아서요^^