벼르던 스텐식빵팬을 샀어요.
어디에서보니 스텐팬은 세척해서 버터 발라서 오븐에 한번 구운뒤 사용하라길래
그렇게 했어요. 아참 버터녹이기 귀찮아 포도씨유 발라서요..
굽고나니 집안에 튀김냄새가 진동을 하더군요.
그러고나니 오일이 아무리 닦아도 닦아지않고 찐득하게 묻어있어요.
식빵 만들려구 포도씨유 발라서 반죽 넣어서 구웠는데
레시피 시간만큼 구워서 꺼냈는데 속은 안익었고 더더군다나 틀에서 반죽이 빠지지도 않네요.
뭐가 잘못된걸까요?
꼭 녹인버터 발라서 사용해야하나요?
스텐팬 쓰기 넘 힘드네요~
댓글 4
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레이
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지은
저는 걍 종이호일... 그거 있죠? 그거 틀 크기로 맞춰 잘라서 넣어 써요... ㅠㅠ 좋은 방법 있음 저도 알려주셔요~!!!
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뚜야
아! 그런 어려움이 있군요. 난 그것도 모르고 스텐으로 된 팬들 살려고 여기저기 기웃거리는데, 이건 포기해야겠네요?
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갤쓰리
저두 식빵팬에 식빵하면 자꾸 붙고 기름이 끈적하게 남아있어서 코팅팬으로 장만했어요.. 파운드팬이나 원형케익팬은 팬 사이즈에 맞는 유산지 사서 깔아주고요. 코팅팬이 안좋다고 해서 스탠으로 구입했는데 식빵까지 유산지 깔기 귀찮아서..
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2022-07-06 13:40:21
저두 스뎅식빵 팬으로 대략난감 했어요^^! 모르겠단 맘으로다 그냥 뜨거운물에다 찐득이들 닦아내느라 애먹었는데...저두 오일칠을 했거든요...두 번째 식빵 역시 사방 틀에 붙어나와서 무쟈게 고생했는데 세 번째 식빵은 엄두가 안나네요..ㅋㅋ