ㅎㅎㅎ 전 실패에 대한 압박이 너무나 커서 믹스로만 하고 있어요 봉고님도 일단 믹스로 시작해보면 어떠실까 해요 ^^

그냥 무작정 레시피 보고 따라하시되..!!
꼭 양은 그대로 하세요~~~
전자저울은 필수랍니다!!
저두 시작한지 한달도 안되었는데..
케익 만드는것두 쉽더라구요~

전 처음시작을 쿠키로했어요, 버터도 그냥 중탕으로 완전 녹이면 되는거였고..굽는시간도 짧고요(빌트인 가스오븐사용하는데 10분정도 구우니까 완성되더라고요.^^)
처음이니까 저울은 꼭 사용하시고요, 처음에는 계량이 중요한것같아요.^^

일단은,,,쉬운것부터,,간단해보이는것부터 무작정 레시피대로 똑같이 따라해보세요,, 조금 하시다 보면,,, 요령이 생길꺼예요,,,참,,,얼굴은,,,못난이 아저씨 얼굴 옆에,,화살표 누르면,이쁜 얼굴이 떠요,,거기서 선택하시면 되요,,일단,,시작이 반이니깐,,열심히 하세요,,*^^*

얼굴보이는 건 퍼나스콘 설정하시면 되요! ^^~

저도 이제 한달 된 초보베이커에요.
저는 케이크 시트로 쓰이는 제노와즈 부터 시작했어요.
굉장히 거창하리라 생각 했는데 막상 도전 해 보니 생각보다 거창하지 않았구요.
제노와즈 재료중 바닐라 향 없으면 레몬즙을 조금 넣으셔도 무난하고요, 레몬즙 없으면 정종 또는 소주로도 대체 합니다.
핸드믹서 없으면 손거품기 대신 열심히 돌리면 되고요.

저는 손목 힘이 없어 처음부터 핸드믹서기는 울 아들이 사줬는데 이 놈덕에 더욱 재미나게 베이킹 즐기고 있습

전기오븐을 사려구하는데 어느제품 컨벡스코리아DX 로 사야할지? 아님 에스코오븐기로 사야할지? 다른 좋은제품있음 알려주시구요 빠른시일안에 부탁드림용