안녕하세요^^
드디어 고등학교에서 해방되게 된 아직은 학생인 초보자 입니다.
이제서야 하고싶었던 제과제빵을 하게되었습니다.
그런데 막상 시작하려고 하니 너무 막막해서요.ㅠ.ㅠ
먼저 어떤 기구들을 사야하는 지도 모르겠고,,,
어떤 책을 구입해야하는 지도 모르겠어요...
지금까지는 오키님이 블로그에 올려주긴 레시피만 보면 할수 있을꺼라고 생각했거든요...
하지만 막상 하려니깐 너무 많아서 어떤것을 먼저 시작해야 하는지모르겠습니다.
어떻게해야 하나요?
도와주세요~~ㅠㅇㅠ
댓글 3
-
적송
-
솔로다
시나몬님이 다신 덧글처럼 처음부터 많은 도구나 재료 없이 만들 수 있는 것들이 많답니다.. ^ ^
제가 베이킹 처음 시작할때 가장 많이 도움 받았던 책이 \김영모의 빵, 케이크, 쿠키\라는 책이었어요..
기본 재료 설명이라든지 만드는 과정이 상세하게 잘 나와 있어서 지금도 종종 도움 많이 받고 있답니다.. : )
그 외에도 여러 좋은 책들이 많은데.. 일단 기본으로 한권 정도 책을 구입하셔서 공부하시고 나머지는 블로그에 올라오는 다른 분들의 레시피를 -
신당
*^^* 시나몬님 은똥님 좋은 조언 감사합니다~
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
132975 |
둥근 봉 칠할때요...도와주세요~
![]() | 하랑 | 2025.06.10 |
132974 |
리폼급초보뺑기칠 이 몬가요?
![]() | 상처입은마음 | 2025.06.10 |
132973 |
화장실 타일 붙이는거요
![]() | sin | 2025.06.09 |
132972 |
문짝 반제품 파는곳좀.. 얄려주세여
![]() | 스위트초코 | 2025.06.09 |
132971 | 쾌종이이리폼어케해야할지// | 맑다 | 2025.06.09 |
132970 | 나무에도 천이 붙나요? | 지지않는 | 2025.06.09 |
132969 | 바니쉬 사용법(붓?스프레이?) | 빵야 | 2025.06.09 |
132968 | 우드락위에 핸디코트 바르면 울까요? | 노랑이 | 2025.06.09 |
132967 | 어디서 구입을 해야하는지.... | 콩알눈 | 2025.06.09 |
132966 | 바닐라빈어떻게사용?? | MinA | 2025.06.09 |
132965 | 이거 괜찮나요~쇼파커버~ | 요루 | 2025.06.09 |
132964 | 손잡이닷컴에서 문만.따로사고싶은데요.. | 고양이 | 2025.06.08 |
132963 | 장식장 유리문 제작해주는곳.. | 마법 | 2025.06.08 |
132962 | 파피씨트가? | Creative | 2025.06.08 |
132961 | 체크쿠키가 부드럽지 않고, 너무 딱딱합니다. ㅠㅠ | 한추렴 | 2025.06.08 |
132960 | 가루류보관방법 | 모두다 | 2025.06.08 |
132959 | 앵커크림치즈 그냥 먹을수 있나요? | 리나 | 2025.06.08 |
132958 | 일본에서 올 친구한테 재료랑 기타등등 부탁하려구 하는데여.. | 강남맨 | 2025.06.08 |
132957 | 질문 드려요 ~ | 라와 | 2025.06.08 |
132956 | 경첩 달때요...?? | 재넘이 | 2025.06.07 |
132955 | 유산지?시트? | 에드가 | 2025.06.07 |
132954 | 왜 하얀식빵이 안될까요? | 가장 | 2025.06.07 |
132953 | 아크릴 물감 왜 써요~?? | 새누 | 2025.06.07 |
132952 | 발효빵 반죽 남았을때 어떻게 하시나요? | 핫핑크 | 2025.06.07 |
132951 | 군대간오빠면회갈때 가져가면좋을것들?! | Elfin | 2025.06.07 |
132950 | 시카고~ 베이킹재료 파는곳요~ | 큰맘 | 2025.06.07 |
132949 | 쇼파 커버링이요.. | 나봄 | 2025.06.07 |
132948 | 남은 생크림 | 새꽃 | 2025.06.07 |
132947 | 멀 붙일까여? | 간지포텐 | 2025.06.07 |
132946 | 지끈 파는곳 | 유미 | 2025.06.06 |
132945 | 케익자를때 | 다은 | 2025.06.06 |
132944 | 톱질 잘하는 방법 좀 알려주세요. | 은송이 | 2025.06.06 |
132943 | 여러분들은 어떻게 했어요? | 보람 | 2025.06.06 |
132942 | 발라먹는버터추천 | 가자 | 2025.06.06 |
132941 | 티브이장좀 ,,, | 봄해 | 2025.06.06 |
132940 | 녹차비누 만들다 성질버리겠네요.. ㅠㅠ | 모두가람 | 2025.06.06 |
132939 | 젯소하면 물에 닿아도 괜챦나요? 투명지에 라벨 프린팅은 어케하나요? | 안찬 | 2025.06.06 |
132938 | 침대헤드 만들고 싶은데요.. | 아련나래 | 2025.06.06 |
132937 | 저.. 혹시 생크림 케익 만들때... 냄새 나신 적... | 염소자리 | 2025.06.05 |
132936 | 쿠오카 오렌지필도 럼에 담궜다 사용해야하나요?? | 진달래 | 2025.06.05 |
2022-06-30 13:59:34
어떤 종류를 먼저 만들어 보고 싶으세요? 전자저울하고 주걱, 거품기(여유가 되시면 핸드믹서), 볼 정도만으로도 만들어 볼 수 있는 건 많답니다. 처음부터 틀이랑 이것저것 사시는 것 보다는, 일회용 틀 같은걸로 구입하셔서, 만드시다 보면 나에게 필요한 도구들이 뭔지 알게 되실거예요. 의외로 사 놓기만 하고, 안 쓰게되는 도구들이 많이 생기거든요.