수능특강 p.41 3번 문제 중 밑에서 4번째 줄부터..

지문
in an experiment, simply labeling an energy bar as containing 10 grams of soy protein led people to rate it as less tasty with an unpleasant aftertaste, compared to another group who ate an identical energy bar that was instead simply labeled as containing 10 grams of protein.

해석
한 실험에서 에너지 바를 콩단백질 10그램을 함유한 것으로 써 넣은 것만으로 그것을 먹은 사람들이, 단백질 10그램 함유라고 쓰여 있는 동일한 바를 먹는 사람들에 비해 불쾌한 끝 맛을 지닌다며 맛이 떨어지는 것으로 평가하게 했다.
여기서 as가 어떤 형태로 쓰였고, 어떻게 해석이 되는지 알려주시면 감사하겠습니다ㅠㅠ