스텐냄비로 요구르트 맛있게 잘 만들어 먹고 있습니다

유자차원액을 만든 요거트에 넣어 먹으니 얼마나 맛나는지^^

제가 먹어본 최고의 요거트랍니다

문제는 스텐요거트에 물이 너무 많이 생긴다는 겁니다

스텐팬을 따땃하게 데핀뒤 우유큰거랑 불가리스 한통 넣고 잘 섞어서 두껑덮고 중간 중간 따땃하게 가스불에서 데펴 가면서 하루밤 자고 일어나면 요거트가 완성되는데 물기가 너무 많이 생기네요 ㅠㅠ

여기서 생기는 물기가 나쁜게 아니라고 몸에 좋은 모모라고 들었는데

제 요거트에 물기는 냄비를 두껑으로 덮고 데피면 냄비두껑에 맺히는 수증기가 요거트로 떨어진 그 물기까지 포함된거 같은데요

물기가 얼마나 많이 나오냐면 큰 머그컵 한컵 정도 넘게 나왔어요

물기1컵, 요거트 1컵반정도...

제가 방법이 잘못된건가요?

그리고 물기가 너무 많이 나오니 실제로 만들어지는 요거트 양이 너무나 작아서

만들어진 떠먹는 요거트 사먹는게 더 싸게 먹히는거 같아요 ㅠㅠ

님들도 저처럼 만드시죠?

글구 저처럼 물기가 많이 생기시나요?

스텐냄비뚜껑에 맺히는 수증기가 물기가 되기도 하는것두 맞죠??