고소한 빵냄새가 안나요
전 집안을 진동하는 빵냄새를 기대했는데
식빵을 구워도 그렇고 머핀을 구워도 그렇고
고소한 냄새가 안나요
제과점 앞을 지날때 나는 고소한냄새가요
발효가 넘 많이 되서 그런가요?
이스트 냄새도 나는것 같궁, 이스트는 샤프껀가 씁니다.쿠키를 구워도 바닐라 오일을 넣지만
바닐라향은 기대할수가 없네요 =ㅁ=
머가 문제가 있는건지 ㅠ_ㅠ
댓글 4
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2022-03-13 01:50:53
덜구워진거 아녀요?
좋은 빵 냄새는 완전히 구워져서 캬라멜화가 됐을때 나더라구요^^