퓨레가 뭔가요? 하하;;;;;
글을 읽어보니 맛을 내는데 쓰이는것도 같기도 하고..
색깔을 내는데 쓰이는것도 같은데.. -_-;;
친구가 맛여홈을 보고 콕! 찍은것이.. 딸기퓨레가 들어간 타르트를 찍었드라구요..
소중한 친구라 꼭 선물해주고 싶은데..
재료도 잘 모르면서 만들어줄려니깐 왠지~ ㅎㅎ;;
그리고..
재료들 사면서 생건조딸기를 사은품으로 받았는데요..
이건 어찌 쓰는건가요 -_-;;;
왕 초보 올림 호호~
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2022-03-11 01:23:11
퓨레는 삶아서 으깨어서 걸쭉하게 만들어 놓은 제품을 말하는 거구요
색깔 용도보담 맛내기용이죠
글구 음..........건조딸기라~
이건 일단 건조시킨 제품이라 수분이 빠져서 모양이 변형이 왔을꺼기 땜에 장식용보담은 반죽에 넣어서 쓰는 용도로 쓰시는게.................